荞麦糕的家庭简单做法

来源：互联网时间：2023-06-16 10:20:02

1.荞麦糕是一道非常受欢迎的传统小吃，在家庭中也十分常见。下面给大家介绍一下家庭做荞麦糕的简单方法。

(相关资料图)

2.食材准备：

荞麦面粉200克，水200毫升，糖50克，芝麻适量，油适量。

3.制作过程：

（1）将荞麦面粉、糖和水混合均匀，调成适合的糊状。

（2）将蒸锅加水烧开，将调好的荞麦糊倒入蒸盘，撒上芝麻。

（3）放入蒸锅中，蒸15分钟，关火后再焖5分钟。

（4）取出蒸好的荞麦糕，晾凉后，切成适当大小，放入平底锅中，加油煎炸至两面金黄即可。

4.小贴士：

（1）荞麦糕的口感会因为面粉的不同而有所区别，建议选用优质荞麦面粉。

（2）为了让荞麦糕更加有口感，可以在荞麦糊中加入一些豆类，如绿豆、红豆等。

5.总结：

做荞麦糕不仅简单，而且口感独特，是一道很受欢迎的小吃。在这里介绍的制作方法只是其中一种，大家可以根据自己的口味进行调整，烹饪出自己喜欢的荞麦糕。

以上就是荞麦糕的家庭简单做法的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多荞麦糕的家庭简单做法相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。

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