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截至2023年1月10日收盘，广州酒家(603043)报收于25.14元，下跌0.63%，换手率0.98%，成交量5.56万手，成交额1.39亿元。
1月10日的资金流向数据方面，主力资金净流出530.64万元，占总成交额3.81%，游资资金净流出1412.47万元，占总成交额10.14%，散户资金净流入1943.11万元，占总成交额13.95%。
广州酒家2022三季报显示，公司主营收入33.4亿元，同比上升10.74%；归母净利润4.7亿元，同比上升6.0%；扣非净利润4.58亿元，同比上升6.24%；其中2022年第三季度，公司单季度主营收入19.17亿元，同比上升7.42%；单季度归母净利润4.16亿元，同比上升2.37%；单季度扣非净利润4.1亿元，同比上升2.19%；负债率41.17%，投资收益137.81万元，财务费用-1850.17万元，毛利率37.35%。广州酒家（603043）主营业务：食品制造业务及餐饮业务,并以食品制造业务为主。。
该股最近90天内共有21家机构给出评级，买入评级12家，增持评级9家；过去90天内机构目标均价为27.96。根据近五年财报数据，证券之星估值分析工具显示，广州酒家（603043）行业内竞争力的护城河一般，盈利能力优秀，营收成长性一般。财务健康。该股好公司指标4星，好价格指标3星，综合指标3.5星。（指标仅供参考，指标范围：0 ~ 5星，最高5星）
资金流向名词解释：指通过价格变化反推资金流向。股价处于上升状态时主动性买单形成的成交额是推动股价上涨的力量，这部分成交额被定义为资金流入，股价处于下跌状态时主动性卖单产生的的成交额是推动股价下跌的力量，这部分成交额被定义为资金流出。当天两者的差额即是当天两种力量相抵之后剩下的推动股价上升的净力。通过逐笔交易单成交金额计算主力资金流向、游资资金流向和散户资金流向。
注：主力资金为特大单成交，游资为大单成交，散户为中小单成交
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